четверг, 2 апреля 2015 г.

Тыквенная каша с пшеном.

Ингредиенты:
1. Тыква- 500 гр.
2. Пшено- 2 стакана.
3. Курага, изюм - 0.5-1 стакана.
4. Фруктоза- 2 ст. ложки.
5. Молоко- 2 стакана.
6. Вода 3 стакана.
7. Соль 1 ст. ложка.
8. Корица.

Приготовление:
1.Тыкву очистить, порезать маленькими кубиками.
2. Вскипятить молоко с водой, добавить фруктозу, соль  и корицу, положить тыкву и поварить 5 минут.
3. Пшено хорошо промыть и несколько раз обдать кипятком ( кипяток убирает горечь пшена).
4. Засыпать пшено в жидкость с тыквой, добавить порезанную курагу, изюм и варить до готовности.


Комментариев нет: